Sunday , May 26 2019

Zdravlje

Osušite voće, povrće, gljive

Sušenje svježih namirnica biljnog porijekla jedan je od najstarijih i najjednostavnijih načina očuvanja hrane za kasniju upotrebu. Prema povijesnim izvorima, još u kamenom dobu ljudi su otkrili čari sušenog voća. Voće koje je palo na tlo na sunčanoj strani nije bilo toliko sočno, ali bilo je slađe i duže je trajalo. Blagodati sušenja voća i bobica na suncu ljudi su uskoro počeli …

Read More »

10 prehrambenih proizvoda koje smo cijeli život pogrešno pripremali

Voće i povrće su nužni u izhrani ljudskog roda. Jako je sramno, međutim, da ih ne znamo pripremiti ili da nam ponekad izazovu mnogo patnje prilikom npr. pravljenja salate – nisu sve sjemenke odstranjene ili je teško skinuti kožicu i slično. Pogledajte ovaj post i naučite nekoliko korisnih tehnika, kako na jednostavan način pripremiti voće i povrće. Brightside

Read More »

Kokosovo ulje za sve

Ako se iole interesujete za zdravu ishranu, onda znate barem neke od blagodeti kokosovog ulja. Međutim, sve više dama ovo čudo prirode drži u svom kupatilu, a bogami i u spavaćoj sobi! Piling za lice. Otklonite mrtve ćelije sa kože i oslobodite se mitisera tako što ćete pomešati kokosovo ulje i braon šećer.Alternativa kremi za brijanje. Za glatko brijanje, bez osipa – …

Read More »

Mangan, još jedan neophodan mineral

Mangan je mineral neophodan za ljudski život i zdravlje. U prosječnom odraslom organizmu ga ima oko 12 do 20 miligrama. Najveće koncentracije nalazimo u kostima, jetri, bubrezima i srcu. Ovaj je mineral prijeko potreban u mnogim hemijskim reakcijama u tijelu. Između ostalog, neophodan je za proizvodnju glukoze iz izvora koji nisu ugljični hidrati, te za metabolizam aminokiselina i holesterola. Neophodan …

Read More »

Opasnosti sintetičkih vitamina

Vitamni su esencijalni nutrijentni neophodni za rast, razvoj i normalno funkcionisanje čitavog ljudskog organizma. Svaki od njih ima određenu funkciju, a nedostatak istih može se negativno odraziti na svaki, pa i onaj najmanji organ u našem tijelu. Oni su nezamjenjivi borci u očuvanju i jačanju imuniteta, što je od velike važnosti upravo u ovo jesensko i nadolazeće zimsko vrijeme. Prema nekim …

Read More »

Šta je alkalna prehrana?

Koncept nebalansiranog unosa kiselih i alkalnih namirnica u prehrani se po prvi put pojavljuje davne 1933. godine. Bila je to godina u kojoj je William Howard, tada liječnik u New Yorku, objavio knjigu “A New Health Era”,  a koja izaziva veliku pozornost. On je već tada, prije pune 82 godine, tvrdio da su sve bolesti uzrokovane autointoksikacijom i to zbog nakupljanja …

Read More »

Zimska ishrana može biti saveznik zdravlja

Padom temperature zraka i dolaskom zime, ljudski organizam se mijenja i postepeno prilagođava vanjskim faktorima. Sve to utiče i na zdravlje. Međutim, tajna očuvanja zdravlja leži u čovjekovoj sposobnosti da se prilagodi promjenama koje se dešavaju u prirodi. Kao što se odijevanjem prilagođavamo godišnjim dobima, isto toliko je važno da temperaturne i druge promjene pratimo načinom ishrane. Nutricionistica Amela Ivković O’Reilly, članica udruženja nutricionista …

Read More »

Koliko dugo može stajati namaz od hurme?

PITANJE: Poštovani, napravila sam namaz od hurmi po Vašem receptu. Interesuje me koliko dana može da stoji u  frižideru jer ga planiram koristiti kao namaz za palačinke i slično (mada je toliko dobar da bih ga rado kašikom pojela za dan). Isto me interesuje i za vaš sos od jabuke (apple sauce) koji namjeravam uskoro isto napraviti. Također Vas želim …

Read More »